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明虾和对虾的食用禁忌

时间:2021-05-08 16:03:20

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编辑:乙肝预防

标签:明虾   对虾   禁忌
导读:明虾和对虾的食用禁忌 很多人喜欢吃海鲜,尤其是明虾这种海虾类,因为口感非常鲜美,营养价值也很丰富,不管怎么做都好吃。但是,大家一定要注意虾的食用禁忌,不然很容易是会引起过敏或者其他不适的。除了要知道自己体质能不能吃外,还需...

明虾和对虾的食用禁忌

很多人喜欢吃海鲜,尤其是明虾这种海虾类,因为口感非常鲜美,营养价值也很丰富,不管怎么做都好吃。但是,大家一定要注意虾的食用禁忌,不然很容易是会引起过敏或者其他不适的。除了要知道自己体质能不能吃外,还需要注意虾不能和什么一起吃。一起来详细了解一下吧!

禁忌人群:

1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;

2、体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;

3、患有皮肤疥癣者忌食,因为虾为动风发物,皮肤痒或者长脓的话就不要吃海鲜了。

食用搭配禁忌:

1、吃虾时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛。吃海虾应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。

2、吃虾后1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品;不能同吃葡萄、山楂、石榴、柿子。这些水果中含有鞣酸,如若在吃海鲜的同时吃水果,这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物,严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,影响肠胃的消化功能。

3、明虾不适宜和南瓜一起吃,明虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;明虾不适宜和黄豆一起吃,同食会消化不良。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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